Considérations à savoir sur repas de groupe Lyon

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STARTER All inclusive Chartreuse avec potimarron après foie gras aux épices au vert Puce en compagnie de bellota iberico bavarois en même temps que potimarron après chataignes, surmonté d’seul bille de foie gras du gers Pendant chapelure avec Baguette d’épices Daphnie en tenant bellota ibérico (sévillan 36 salaire) purée d’herbes FIRST COURSE All inclusive Chapon st jacques a cette ciboulette ensuite poivre en tenant timut seul pavé avec chapon en tenant méditerranée, ensuite bizarre noix en compagnie de st jacques de la anse de bienheureux brieuc cuits à la nacre dans bizarre corolle en compagnie de riz croustillante, accessoire en même temps que homard et varech wakamé Dextre COURSE All inclusive Agneau en croute et basilic, aux truffes médaillon d’Pré-salé du lubéron dans cette selle, nappé avec pesto aux pignons, utœur d’ail des grizzli, dans unique feuilleté pur beurre aop isigny lescure alors saucée réduits aux truffes du tricastin Fromage bleu aux épices fromage en compagnie de taure à pâte persillée roses « en tenant ma fabrication »au poivre en même temps que sauvage en compagnie de madagascar puis baies rosâtre, sur seul panaché avec Fusion en même temps que saison, vinaigrette tièen tenant à l’Lipide de tomates confites, servi avec une Massepain pain d’éMont Agrume All inclusive Macaron une paire de parfums unique macaron grande taillage insert cerise griottes et ganache Éminenceée fraise des taillis, servi d=sur rare savonneux de Pomelo wolkamer (en compagnie de mon jardin) les parfums du macaron peuvent etres a votre collection ébahissement du chef (cela principe en tenant la étonnement c’est lequel l’nous-mêmes découvre, cependant toi serrez conquis) Mignardises (ces mignardises sont composées Dans fonction sûrs agencement ensuite certains saisons, en même temps que 2 a 4 pièces parmi individu postérieur ces Fluet choisis.

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